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15,00 €
Inhalt:
500 Gramm
(3,00 €
/ 100 Gramm)
Produktbeschreibung
Das Färsen Kugelsteak wird aus der Kugel oder auch als Nuss bekannt geschnitten.
Die Kugel ist eher mager und für den Grill sowie die Pfanne geeignet.
Färsen sind Weibliche Rinder welche noch nicht gekalbt haben.
Unsere Färsen beziehen wir vom Metzgerhof Oberhauser aus Aubing (München)