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Aktivator Geflügel – für alles was fliegt

BESCHREIBUNG

Der AKTIVATOR für GEFLÜGEL von Stefan Marquard

Ganz einfach mehr aus Geflügelgerichten holen – Nähr- und Vitalstoffe bleiben erhalten!

Schon gewusst? Vitamine sind die kleinen Sensibelchen unter den Nährstoffen. Zu lange und zu heiß gekocht, oder zu lange gelagert und schon sind sie dahin. Vitamin C beispielsweise, wird durch zu langes Kochen zerstört. Vitamin B ist wasserlöslich und verschwindet meist mit dem Kochwasser im Kanal. Durch diesen Aktivator speziell für alles was fliegt kann jeder mehr aus seinen Lebensmitteln holen – so bleiben Vitamine & Co. erhalten!

Sternekoch Stefan Marquard geht daher mit Lebensmitteln behutsam um. Er „aktiviert“ sie, bevor er sie gart. Somit verstärkt diese Behandlung deutlich den Eigengeschmack, da die Gewürze im Rohzustand tief eindringen können.

Wie wird der Aktivator angewandt?

„Für alles was fliegt“ – Für 1 kg Geflügel benötigt man ca. 12 g Aktivator. Den Aktivator gut mit dem Geflügel vermischen bzw. einmassieren und dann etwa fünf Minuten einwirken lassen. Danach einfach kochen, braten, zubereiten ganz nach Wunsch!

 

 

Deutschland
Aktivator Geflügel – für alles was fliegt
Aktivator Geflügel – für alles was fliegt
   
14,99 €
Inhalt: 140 Gramm (10,71 € / 100 Gramm)

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Produktbeschreibung

BESCHREIBUNG

Der AKTIVATOR für GEFLÜGEL von Stefan Marquard

Ganz einfach mehr aus Geflügelgerichten holen – Nähr- und Vitalstoffe bleiben erhalten!

Schon gewusst? Vitamine sind die kleinen Sensibelchen unter den Nährstoffen. Zu lange und zu heiß gekocht, oder zu lange gelagert und schon sind sie dahin. Vitamin C beispielsweise, wird durch zu langes Kochen zerstört. Vitamin B ist wasserlöslich und verschwindet meist mit dem Kochwasser im Kanal. Durch diesen Aktivator speziell für alles was fliegt kann jeder mehr aus seinen Lebensmitteln holen – so bleiben Vitamine & Co. erhalten!

Sternekoch Stefan Marquard geht daher mit Lebensmitteln behutsam um. Er „aktiviert“ sie, bevor er sie gart. Somit verstärkt diese Behandlung deutlich den Eigengeschmack, da die Gewürze im Rohzustand tief eindringen können.

Wie wird der Aktivator angewandt?

„Für alles was fliegt“ – Für 1 kg Geflügel benötigt man ca. 12 g Aktivator. Den Aktivator gut mit dem Geflügel vermischen bzw. einmassieren und dann etwa fünf Minuten einwirken lassen. Danach einfach kochen, braten, zubereiten ganz nach Wunsch!

 

 

Allergene
Senf
Zutaten

Würzmittel / Zutaten: Steinsalz (Deutschland), Rohrzucker weiß, Pfeffer, Fenchel, Koriander, Kreuzkümmel,Macis, Senf, Zitronenmyrte, Zitronenschale. Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Inverkehrbringer

Stefan Marquard
Flurstraße 9b
85652 Pliening

Hergestellt von

Altes Gewürzamt Produktion & Verwaltung


Ladenpreis Garantie

Ladenpreis Garantie

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