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BIO Bayrische Minestronemischung

von Biohof Lex

SELBSTGEMACHT
eigener Anbau
BIO Bayrische Minestronemischung
2,95 €
Inhalt: 500 Gramm (0,59 € / 100 Gramm)

Verpackungsgröße (g/kg):

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Produktbeschreibung

Eine "Mischkultur" nennt man eine bunt blühende Mischung auf dem Acker. Sie ist gut für die Bodengesundheit und die Bewohner des Ackers, denn von Natur aus gibt es keine Monokulturen. Man wählt Mischungspartner, die gut zusammenpassen und sich gegenseitig begünstigen. 
In unserer Minestronemischung haben wir eine leckere und gesunde Mischung für den Menschen kreiert, die die vielen einzelnen positiven Eigenschaften der unterschiedlichen Körner zur Geltung bringen.


Rezept-Ideen:
Unbedingt über Nacht einweichen, denn Linsen und Bohnen haben unterschiedliche Garzeiten. Nach dem Einweichen heiß abspülen und dann in doppelter Menge Gemüsebrühe ca. 45 Minuten köcheln lassen. 
In der warmen Jahreszeit: Abkühlen lassen und mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken. Eignet sich als Hauptgericht, als Beilage oder als "Topping" für einen grünen Salat.
In der kalten Jahreszeit: 
Nach dem Kochen würzen und als Eintopf servieren. 
Die Mischung eignet sich auch gut als Grundlage für Bratlinge oder für gefüllte Paprika.

Produktbeschreibung

Eine "Mischkultur" nennt man eine bunt blühende Mischung auf dem Acker. Sie ist gut für die Bodengesundheit und die Bewohner des Ackers, denn von Natur aus gibt es keine Monokulturen. Man wählt Mischungspartner, die gut zusammenpassen und sich gegenseitig begünstigen. 
In unserer Minestronemischung haben wir eine leckere und gesunde Mischung für den Menschen kreiert, die die vielen einzelnen positiven Eigenschaften der unterschiedlichen Körner zur Geltung bringen.


Rezept-Ideen:
Unbedingt über Nacht einweichen, denn Linsen und Bohnen haben unterschiedliche Garzeiten. Nach dem Einweichen heiß abspülen und dann in doppelter Menge Gemüsebrühe ca. 45 Minuten köcheln lassen. 
In der warmen Jahreszeit: Abkühlen lassen und mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken. Eignet sich als Hauptgericht, als Beilage oder als "Topping" für einen grünen Salat.
In der kalten Jahreszeit: 
Nach dem Kochen würzen und als Eintopf servieren. 
Die Mischung eignet sich auch gut als Grundlage für Bratlinge oder für gefüllte Paprika.

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Inverkehrbringer

Biohof Lex Landwirtschaft
Emling 17
85461 Bockhorn

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Labels

NATURLAND

Naturland ist der internationale Verband für ökologischen Landbau und ist in 52 Ländern weltweit tätig. Die Naturland-Richtlinien decken auch Bereiche ab, die in der EG-Öko-Verordnung nicht geregelt sind, z. B. die der ökologischen Waldnutzung. Im Zentrum steht dabei immer die nachhaltige Bwirtschaftung, Umwelt- und Klimaschutz, sowie der Schutz der Verbraucher. Weitere Informationen finden Sie unter naturland.de

EU-BIO SIEGEL

Das EU-Bio-Logo regelt EU-weit die Standards für ökologisch-biologische Landwirtschaft. Bio-zertifizierte Produkte sind so für den Verbraucher leicht zu erkennen. Durch die europaweite Zertifizierung erleichtern die Kennzeichnungsvorschriften die Kontrolle der Produkte und die Standards wurden erhöht. Weitere Informationen finden Sie unter ec.europa.eu

Ladenpreis Garantie

Für Produkte, die mit diesem Label gekennzeichnet sind, bezahlen Sie bei Wochenmarkt24 garantiert den gleichen Preis wie im Ladengeschäft, im Online-Shop oder am Verkaufswagen des Produzenten vor Ort. So bieten wir Ihnen als Kunden immer ein optimales Preis-Leistungsverhältnis.

echt erding

„echt erding“ hat das Ziel, die klein- und mittelständischen Strukturen im ländlich geprägten Landkreis Erding zu stärken und damit den Erhalt und die Weiterentwicklung der Region zu ermöglichen. Dabei setzt die regionale Landkreismarke „echt erding“ nicht nur ein aussagekräftiges Zeichen für Regionalität, sondern es ergeben sich sowohl Vorteile für die Verbraucher, wie etwa die Wahrnehmung für regionale Besonderheiten und die Liebe zur Heimat, als auch werden die lokalen Anbieter beim Absatz ihrer Waren und Dienstleistungen unterstützt und profitieren von der regionalen Wertschöpfungskette. Durch ein hartes Konzept, mit keinen 08/15 Voraussetzungen und durch die umfangreichen Kriterien bei der Lizenzierung, gewährleisten und erreichen wir höchstmögliche Qualitätsstufen. Damit unterstützen wir dauerhaft den Landkreis und stärken das „Wir-Gefühl“. echt ehrlich, echt regional, echt gut. www.echterding.de

NACHHALTIGE VERPACKUNG

Dieses WM24-Recycling-Label tragen nur die Produkte, die in Glas oder in Papier eingepackt werden. Auf Plastikverpackungen wird verzichtet. Dabei müssen Mehrweg-Gläser bzw. Mehrweg-Flaschen verwendet werden. Bei Verpackungen aus Papier muss das Papier auch dann im Altpapier entsorgt werden können, wenn es beschichtet worden ist.

Öko Kontrollnummer: DE-ÖKÖ-005

Inhaltsstoffe

Zutaten

Bio-Sojabohnen, Bio-Linsen, Bio-Nackthafer, Bio-Buchweizen, Bio-Hirse, Bio-Dinkelreis

Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hafer Ja
Dinkel Ja    

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